ИНГРЕДИЕТЫ2-3 порции
6-10 штук свежей клубники (можно и замороженные, если нет свежих)
2 стакана миндального молока (смотрите рецепт здесь ниже)
1-2 ст. ложки лимона
1-2 финик (их можно заменить на: 1-2 ст. л. меда или сироп агаве или топинамбура или 1 банан или чуточку стевии или березовый сахар (на ваш вкус))
можно добавить и кусочки льда (я лично бы не использовала)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Для приготовления миндального молока, достаточно замочить 2 горсти миндаля, (не жаренного, конечно) в воде на 12-24 часа, воды должно быть в 2 раза больше, чем орехов, в идеале на ночь.
Орехи промывать утром и вечером (желательно каждые 8 часов и снова заполнять водой).
Когда орехи готовы, снова их промыть, положить в блендер, добавить 2 стакана хорошей воды и включить блендер на 30 сек.
Затем процедить полученное молочко через сито или марлю. Готовое молоко снова поместить в блендер.
Полученное молоко смешать с оставшимися ингредиентами, и миндально-клубничное молоко ГОТОВО!
Из жмыха можно приготовить обалденный хумус или использовать как посыпку в салат или суп.
НАСЛАЖДАЙТЕСЬ ЖИВЫМ ВИБРИРУЩИМ НАПИТКОМ, КОТОРЫЙ ДАСТ РЕЗОНАНС КАЖДОЙ ВАШЕЙ КЛЕТКЕ!
ПОЛУЧИТЕ ПРОТЕИНЫ, ВИТАМИНЫ И МИНЕРАЛЫ В ЖИВОЙ ОРГАНИЧЕСКОЙ И ЛЕГКО УСВОЯЕМОЙ ФОРМЕ!